学员说——做餐饮先做好这五点！

今天，小编和一位舌味大厨学员做了一次回访，交流分享做餐饮的心得，看得出在回去之后他思考总结了很多：学好技术是关键，但你不能只有技术，开店前一定需要想清楚的点，整明白了再开店。

①心理准备。不管开什么店，或者其他创业，没有百分百成功的，你需要做好心理准备，建立好的风险承受能力，做好失败的准备，创业不代表着一定会成功！

②预见性。创业前要了解每种餐饮类型的基本情況，了解每种类型的竞争强度和盈利情况，注意把握市场最新资讯。
  ③评估实力。预估自己创业所需成本，全面评估自己的能力，并且要匹配与自己实力力所能及的项目。
  ④轻资产。普通人一定要选择轻资产低成本路线，一定要给自己留条后路，从轻资产做起慢慢积累，再做大做强。
  ⑤坚持。想要成功就意味着一定要去坚持，创业前期会比打工难得多，想清楚再去做，其中心态尤为重要做餐饮无论自创还是加萌，一定一定要注意：选对方向，看准市场再入手！

舌味大厨关心的不止是学员们技术是否学到位，更重要的是学员有没有把店开起来、生意怎么样，跟进回访调研是我们长期坚持做的事情。