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冷串串、钵钵鸡培训
冷串串、钵钵鸡培训
教学模式:大多数学员2-4天能完全掌握学会
关注人数:
627
开课日期:
随到随学/常年招生
课程详情

冷串串、钵钵鸡是一种四川及重庆的地方传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。冷串串在重庆更为知名,很多人以为冷串串就是钵钵鸡,其实这个见解并不确切。钵钵鸡可以认为是冷串串的一种,但是冷串串并非就是完全意义上的钵钵鸡。


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