香辣牛蛙

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香辣牛蛙简介:

麻、辣、鲜、香是香辣牛蛙的特点,一盆热气腾腾的牛蛙还未近桌,劲辣的香气老远便扑面而来。滑嫩的肉质一旦入口,就会让人忍不住大快朵颐,即便吃到唇舌麻痹,胃如火烧,还是有如上瘾一般不愿停筷罢口。
香辣牛蛙

香辣牛蛙培训内容:

1、香辣牛蛙底料的识别和配方。

2、香辣牛蛙香料的识别和配方。

3、香辣牛蛙糍粑辣椒的制作方法。

4、香辣牛蛙底料的炒制方法。

5、香辣牛蛙的加工方法和炒制方法。

6、香辣牛蛙味型的调配方法。

7、香辣牛蛙秘制味碟技巧。

8、红油和老油的处理方法。

9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10、香辣牛蛙主要原材料的好坏识别等。

学员案例及菜品展示
香辣牛蛙技术培训

舌味大厨培训优势:

1、资深大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供永久免费的技术升级服务。

6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

香辣牛蛙培训时间:

舌味大厨全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

香辣牛蛙培训方式:

目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。      

      电话:400-004-1253   17784337321



售后:重庆市九龙坡区杨家坪斌鑫世纪城A2栋23-4

培训:重庆市九龙坡区石坪桥华美时代城[紫苑.COSMO时代商场]

24时咨询:17784337321; 18680774688

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