串串香火锅

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      串串香火锅简介:

串串香火锅是川渝两地的一种特色火锅项目,串串香之名的由来是因为它是一种将各种菜品用竹签串起来,然后放在滚烫的火锅中涮着吃的火锅。串串香火锅品类众多,使用简单,很受消费者的欢迎。串串香火锅

      串串香火锅培训内容:
       1、串串香火锅底料的识别和配方。
       2、串串香火锅香料的识别和配方。
       3、串串香火锅糍粑辣椒的制作方法。
       4、串串香火锅底料的炒制方法。
       5、串串香火锅老油的处理方法。
       6、串串香火锅味型的调配方法。
       7、串串香火锅秘制味碟技巧。
       8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
       9、串串香火锅的勾兑方法和技巧。
       10、串串香火锅主要原材料的好坏识别等。

      学员案例及菜品展示

串串香火锅培训、串串香火锅学习

舌味大厨培训优势:
       1、资深大厨全程指导教学。
       2、采取一对一手把手教学方式。
       3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
       4、不限学习时间,直到学员学会为止。
       5、提供永久免费的技术升级服务。
       6、免费提供开店指导与日常经营管理指导。
       串串香火锅培训时间:

舌味大厨全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同,舌味大厨不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
       串串香火锅培训方式:
       第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。

      电话:400-004-1253   17784337321

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