行业动态

美蛙鱼头技术培训哪里有特色?

2018-11-12 10:37 / 人气 / 来源:未知

美蛙鱼头产于四川,刚一面世就备受好评,因为美蛙鱼头不仅吃起过瘾,而且还很有营养。现在,美蛙鱼头火锅这一特色美食风靡大街小巷。美蛙鱼头火锅重点突出香气四溢,麻、辣、咸、鲜、嫩,吃了一回想两回,无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱,让投资者赚的丰厚的利润。美蛙鱼头技术培训,哪里有特色?

美蛙鱼头培训

美蛙鱼头技术培训要有特色?真心实意推荐重庆舌味大厨,真的很不错!舌味大厨美蛙鱼头技术的特色,主要体现在锅底、鱼 味碟三方面的特色,与传统火锅是两种不同的口味,两种不同层次,两种不同的感觉。锅底是单锅单炒,配方选料精而极有讲究的。鱼头的选择,通常是花鲢头,鱼眼鲜明,鱼鳃鲜红,俗称 花鲢鱼或胖头鱼,鱼头占身体的三分之一以上。

舌味大厨美蛙鱼头培训,在煮鱼头时,不要先放其他菜,否则会影响鱼头正宗味道。吃时从鱼唇开始、稍快一点,一吸而入,吃鱼皮、鱼肉时,要慢慢品尝。它讲究一快一慢,一吸一停地吃法。由此吃法讲究,味道独特, 时间观念较强,所以舌味大厨美蛙鱼头培训师傅们称它为高层次美蛙鱼头火锅,是火锅的美妙境界!

美蛙鱼头技术培训

美蛙鱼头技术培训,在舌味大厨师傅的指导下亲自动手操作,标准化流程,感受每一细节,学习每一环节,学习美蛙鱼头的特色技术!麻辣鲜香,配方全教,汤鲜味美,打破味蕾传奇,让人回味无穷~重庆舌味大厨美蛙鱼头技术培训,给你鲜美的鱼头,教你营养的源泉,让你不得不喜爱!

美蛙鱼头技术培训

首页

客服

咨询热线

报名